Thursday, 24 October 2013

Siakap tiga rasa

Salam u olss.....semangat plak ase nak menulis petang2 ni. Padahal menda yg d tulis kadang2 merapu + dah berkurun punya event. Hehe lantak la..ok pe.

So hari ni nak share resepi yang tasya masak untuk my huby..haha memula kawen memang rajin kan. Plus assignment dah setel. Lagi pon kesian gak kat dia yang asyik makan luar je. Maklum la kami ni tinggal jauh2. Wekend je la nak jumpa n request memacam. Ni pon salah satu request gak la kot..since wife is like a fairy god mother with her magic stick, so tasya layan kan aje la. Hehe request menda yang mampu dibuat takpe la. Kalo request nk suh buat pizza ke hape xmampu la lagi asenye.

Jom layan resepi ni. Tasya edit sikit2 dari ape yang tasya pernah baca kat blog akak2 chef (hehe sori ye lupe dah nama akak chef tu)

Bahan2 :

Siakap 1 ekor
Tepung jagung
Bawang putih *
Bawang merah *
Halia *
Bawang holland@kuning (potong bulat)
Cili padi *
Sos tomato
Sos tiram
Nenas dalam tin
Timun (potong dadu)
Tomato (potong dadu)
Daun sup (hiasan)
Garam, kunyit, serbuk perasa

* - dicincang

Caranya :

1. Lumurkan ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung.Goreng dalam minyak penuh sampai garing. Angkat dan ketepikan.
2. Tumis bahan *. Masukkan sos tomato, sos tiram, air nenas dalam tin, garam dan perasa.
3. Masukkan pula nenas, timun, tomato dan bawang holland. Masak sampai kuah agak pekat.
4. Curah kuah atas ikan tadi, tabur daun sup dan taraaaa........ siap !!!

sayur campur wajib ada

 p/s : sori la tasya tak bagi sukatan tepat sebab main letak je ikut suka tangan yang mencurah dan lidah yang merasa hehe....



Dah jadi ex-B2B.....

Assalamualaikum semua....

Wah ni pos pertama selepas bergelar wife...hehehe....kunun busy sangat...saje je nak share ape yang leh di share. Nothing special pon sebenarnya...life alhamdulillah sangat membahagiakan after married.

Majlis berjalan lancar di kedua-dua pihak. Jemputan juga agak ramai yang datang..thankz semua yg sudi mencemar duli ke majlis kami. Juga terima kasih yg mendoakan kebahagiaan kami. Hepi sangat dengan kehadiran teman2 yang dah berkurun tak jumpa. 

Walaupun penat ya amat dek kerana majlis yang dibuat hanya berselang seminggu, tapi ternyata ia berbaloi. Mane tak nye, masa majlis ni dibuat, saya masih lagi dalam praktikum. Hehe agak terkejar2 juga..pengantin slalunya dah balik awal untuk persediaan di rumah, tapi saya sehari sebelum pon masih lagi di sekolah menghadap budak2..(hehe jasad je pon, hati dah kt rumah). Tapi alhamdulillah semuanya ok dan majlis selamat.

Ok la tak tau nak bebel ape pon sebenarnya...jom layan gegambo yg ada...

nie masa sambut menantu 


pinky winky

potong kek rumah tasya

ngan family  

p/s: simple2 je majlis nye...semua buat sendiri kan...dengan masa yg sangat singkat n busy ngan praktikum...sape2 berminat nk sewa baju boleh je contact tasya kt fb annyss sophillea